Apam Sabah

Bahan-Bahan:
6 Biji Telur
1 Gelas tepung gandum
½ Biji kelapa
1 Gelas gula
1 Sudu Kecil esen vanilla
Pewarna merah,kuning,hijau
Garam

Cara:
Pukul telur dengan sedikit garam hingga kembang,masukkan gula dan pukul lagi sehingga kembang.
Masukkan esen vanilla dan tepung gandum.
Sementara itu kelapa dibahagikan kepada 3 bahagian dan warnakan [1-merah,1-kuning,1-hijau]
setiap bahagian kelapa letakkan sedikit/secubit tepung gandum untuk tujuan tidak melekat.
Kemudian masukkan kelapa ke dalam adunan tepung tadi dan gaul rata.
Sediakan loyang dan sapukan sedikit mentega dikeliling loyang dan tuang adunan.
Kukus sehingga masak.

No comments:

Post a Comment